西安发布讯（西安报业全媒体记者 拓玲 通讯员李刘刚）2020年4月，习近平总书记来陕考察，在秦岭南麓看到农户用现代方法种植食用菌脱贫时，称赞道“小木耳办成大产业”。

 

  总书记的肯定让同在秦岭南麓山阳县种植三年食用菌，致力于扶贫攻坚的年轻人心潮澎湃。

 

  他就是西安市人大代表王少凡。

 

 

  大山的呼唤

 

  王少凡与木耳的故事得从三年前说起。

 

  当年6月的一天，山阳县县委书记张国瑜一行来到位于西安市太华路的企业总部，会会招来的“亲家”。

 

  蒙在鼓里的儿子问父亲：山阳县领导到咱这里干什么。

 

  原来，经朋友介绍山阳县在以食用菌产业园项目进行招商。父亲就把这事接下来了。山阳县领导此行是专程上门介绍情况。

 

  “爸，难道咱们要到山阳去种地？”“你吃过木耳香菇，知道怎么种吗？”

 

  一连串的问话着实问住了父亲。“咱们还是听听山阳的同志怎么说”，父亲说道。

 

  随后这段时间，山阳县领导多次登门介绍县域情况，以及招商政策。慢慢的王少凡心动了。但是山阳远，对种植食用菌一次投资6000万真金白银，前景到底如何，是否稳妥，他心里一直打鼓。

 

  张书记说：少凡，来我们山阳看看吧。

 

  受张书记邀请，当年8月，王少凡踏上山阳的土地。

 

  山阳县地处秦岭南麓，秦风楚韵，是一个“八山一水一分田”的国家扶贫开发重点县，也是革命老区。

 

  他清晰的记得，第一次来这里的情景。那是个阴雨天，低沉的云雾在山间环绕，仿佛手一伸就能够到，黛青的山谷空旷幽静，空气中散发着丝丝甜意。

 

  美丽的山阳给来自西安的王少凡留下深刻印象。

 

  同行的专家表示，这里冬无严寒，夏无酷署，春季温暖多风，秋季潮湿多雨，特别是土壤呈弱酸性，富含锌、硒等微量元素，非常适宜种植食用菌。

 

  王少凡动了心，大山的呼唤，让他下决心留下来，在这里干出一番事业，帮助村民走上脱贫致富的道路。

 

  大山需要我

 

  山阳县高坝镇凉水井村是园区所在地。村民依然采用“原木砍花”法种植黑木耳。种两到三年就得换棒、换地、养地，需投入大量人工和财力，靠天收耳，产量极低。这种原始种植方法持续了上千年。

 

  千年的特产，千年不变的种植，没有给村民生活带来根本变化。王少凡想到了用科技，用新技术来改变这种生产方式。

 

  他上辽宁、下福建进行调研，并聘请农科大专家进行指导。越调研心里越明，越请教心里越有底。

 

  经过调研，他们决定引进国内先进的黑木耳大棚立体吊袋栽培生产技术、灵芝大棚生产技术、杏鲍菇工厂化生产技术等。用农业专家的话说，工厂化模式所需的土地面积不到传统模式的1%，劳动力只占传统模式用量的2%，生产的效率比传统模式高出约40倍。

 

  他对父亲说:“在山阳种植食用菌，国家有政策，自然有环境，产业有基础，县里有支持，我也有信心了。这事情可以干。”

 

  2017年秋天，陕西和丰阳光生物科技有限责任公司在山阳正式成立。

 

  万事开头难，面对100多亩的荒草地，王少凡犯了难。

 

  这时，山阳县委县政府给予了公司大力支持，一名县领导坐镇指挥，各部门表现出极强的执行力。

 

  车间很快就要建了。为了让农户信赖企业，改变以往的种植模式，愿意镶嵌在企业的链条中，使之获益，他带领公司技术人员主动深入到贫困户家中，走家串户，了解实际情况，送去生活物品和工作岗位。

 

  他还和十几名合作社带头人交上朋友，让技术员讲解现代食用菌种植技术，一五一十帮他们算账，还承诺，凡是用他的菌袋生产的食用菌，他一律按市场价收购。

 

  县上知道了公司遇到的难处，及时出台了“三带三包四收益”的办法，强调合作社和农户通过土地流转收租金、园区务工挣薪金、入股分红得股金、自营联营赚现金。办法的出台更加坚定合作社和农户参与的信心。

 

  这下王少凡干劲更大了。

 

  不足百天，投资2亿元，年产1.2亿袋黑木耳工厂化菌袋生产线已顺利投产，8个黑木耳大棚吊袋栽培示范园投入使用，自动化菌袋生产车间、养菌出菇车间和物联网服务中心相继建成，完成产值3000万元，实现当年建设当年投产，创造了行业奇迹。公司注册的“丰

 

阳西耳”食用菌成了抢手货。

 

  公司成功，在这里打工的贫困户老寇心里也乐开了花。现在每年收入15000元，一家人生活过的也越来越好，心里别提多满足了。

 

  “公司+合作社+农户”的经营方式使得公司、合作社和农户无缝对接，三方镶嵌在一起成为共同体。

 

  凉水井村64户贫困户全部脱贫。全县341户贫困户在园区上班。山阳县也于今年2月份实现整体脱贫摘帽。

 

  项目的投工达产，也吸引了不少外出农民工就近就地就业。37岁的朱义君是镇上富桥社区搬迁户，2015年贷款在开店的他，听说公司开在家门口，就应聘当上一名叉车司机。能干吃苦他很快被任命为车间主任。今年疫情期间他表现尤为出色，被破格提拔为副厂长，

 

年收入达10万元。他还清了之前欠下的外债，生活步入正轨。他还介绍亲戚朋友加入公司。

 

  目前，公司生产的菌袋直供全县，带动全县十条流域发展食用菌产业，已带动5000户贫困户和农户镶嵌在食用菌产业链上，户均年增收近1.2万元。

 

  不倦的大山情

 

  3年来，公司外销食用菌菌袋9000万袋，遍布全国各地，实现销售收入1.8亿元；黑木耳销售收入15亿元。

 

  习近平总书记对产业的肯定，更加坚定了他植根山区，发展现代农业的信心。

 

 

  2020年9月公司投资3.86亿元，占地120亩的产业示范园（二期）项目紧锣密鼓的开工建设。

 

  他兴奋地说：“现代农村是一片大有可为的土地、希望的田野。下一步要结合乡村振兴战略来建设园区。打造西北最大、国内一流的富硒食用菌产业园，把老区的好山好水好产品带出大山，实现更多农户增收致富。” （转自：2020年10月12日西安发布）